טשאָאָסינג די רעכט קאָאָקוואַרע קענען מאַכן אַ וועלט פון חילוק אין דיין קיך. טעמפּערד גלאז לידז שטיין אויס ווי אַ קלוג ברירה פֿאַר היים שעפס ווי איר. פארוואס? זיי פאָרשלאָגן באַלדיק בענעפיץ וואָס פֿאַרבעסערן דיין קוקינג דערפאַרונג. מיט אַ גלאז דעקל, איר קענען לייכט מאָניטאָר דיין קיילים אָן ליפטינג עס, בעכעסקעם היץ און נעץ ין דעם ניט בלויז ימפּרוווז קוקינג רעזולטאַטן אָבער אויך סאַוועס ענערגיע. פּלוס, טעמפּערד גלאז איז ניט-טאַקסיק און צעשמעטערן-קעגנשטעליק, ינשורינג זיכערקייַט בשעת איר קאָכן. אַזוי, אויב איר זוכט צו אַפּגרייד דיין קיך מכשירים, באַטראַכטן אַדינג אַ גלאז דעקל צו דיין זאַמלונג.
זיכערקייַט Benefits פון גלאז לידז
ניט-טאַקסיק מאַטעריאַל
איר ווילן צו ענשור אַז די מאַטעריאַלס איר נוצן אין קוקינג זענען זיכער. טעמפּערד גלאז לידז זענען געמאכט פון ניט-טאַקסיק מאַטעריאַלס. דעם מיטל זיי וועלן נישט מעלדונג שעדלעך סאַבסטאַנסיז אין דיין עסנוואַרג. ניט ענלעך עטלעכע אנדערע מאַטעריאַלס, טעמפּערד גלאז טוט נישט רעאַגירן מיט אַסידיק אָדער אַלקאַליין פודז. איר קענען קאָכן מיט שלום פון גייַסט, געוואוסט אַז דיין מילז בלייבן ריין און געזונט.
צעשמעטערן-קעגנשטעליק פּראָפּערטיעס
אַקסידענץ פּאַסירן אין דער קיך. אַז ס וואָס עס איז וויכטיק צו האָבן קאָאָקוואַרע וואָס קענען וויטסטאַנד אַ ביסל פון פּראָסט האַנדלינג. טעמפּערד גלאז לידז זענען דיזיינד צו זיין צעשמעטערן-קעגנשטעליק. אויב איר אַקסאַדענאַלי פאַלן אַ גלאז דעקל, עס איז ווייניקער מסתּמא צו ברעכן קאַמפּערד מיט רעגולער גלאז. דעם געווער ניט בלויז פּראַטעקץ איר פון פּאָטענציעל שאָדן אָבער אויך ינשורז אַז דיין קאָאָקוואַרע לאַסץ מער. איר קענען קאָכן קאַנפאַדאַנטלי, געוואוסט אַז דיין גלאז דעקל איז געבויט צו פאַרטראָגן די פאדערונגען פון אַ פאַרנומען קיך.
געווער פון גלאז לידז
ווען איר ינוועסטירן אין קיך מכשירים, איר ווילן זיי צו לעצטע.דעקל פון טעמפּערד גלאזפאָרשלאָגן געווער וואָס שטייט די פּראָבע פון צייט, מאכן זיי אַ קלוג ברירה פֿאַר דיין קאָאָקוואַרע זאַמלונג.
לאַנג-בלייַביק פאָרשטעלונג
איר דערוואַרטן דיין קיך מכשירים צו פאַרטראָגן טעגלעך נוצן אָן ווייזן וואונדער פון טראָגן. טעמפּערד גלאז לידז צושטעלן דעם דערוואַרטונג. זייער שטאַרק קאַנסטראַקשאַן ינשורז זיי האַלטן זייער אָרנטלעכקייַט איבער צייַט. ניט ענלעך עטלעכע מאַטעריאַלס וואָס קען וואָרפּ אָדער דיגרייד, טעמפּערד גלאז האלט זייַן פאָרעם און קלעריטי. איר קענען פאַרלאָזנ אויף די לידז צו דורכפירן קאַנסיסטאַנטלי, מאָלצייַט נאָך מאָלצייַט. די לאָנדזשעוואַטי מיטל אַז איר וועט ניט דאַרפֿן צו פאַרבייַטן זיי אָפט, און איר שפּאָרן געלט אין די לאַנג לויפן.
וויטסטאַנד טעמפּעראַטור ענדערונגען
קוקינג ינוואַלווז אָפט טעמפּעראַטור שיפץ, און דיין קאָאָקוואַרע דאַרף צו האַנדלען מיט די ענדערונגען.דעקל פון טעמפּערד גלאזיקסעל אין דעם געגנט. זיי קענען וויטסטאַנד הויך היץ אָן קראַקינג אָדער ברייקינג. צי איר סיממערינג אַ צימעס אָדער בוילינג מאַקאַראָנען, די לידז האַלטן זיך אונטער דרוק. איר וועט ניט האָבן צו זאָרג וועגן פּלוצעמדיק טעמפּעראַטור ענדערונגען קאָזינג שעדיקן. דעם ריזיליאַנס מאכט טעמפּערד גלאז לידז אַ פאַרלאָזלעך שוטעף אין דיין קולינאַריש אַדווענטשערז.
פּראַקטיקאַלאַטי אין וואָכעדיק קוקינג מיט גלאז לידז
ווען איר זענט פאַרנומען אין דער קיך, איר ווילן מכשירים וואָס מאַכן דיין לעבן גרינגער. טעמפּערד גלאז לידז פאָרשלאָגן פּראַקטיש בענעפיץ וואָס פאַרפּאָשעטערן וואָכעדיק קוקינג.
גרינג צו ריין
קיינער ינדזשויז סקראַבינג פּאַץ און פּאַנס נאָך אַ מאָלצייַט. מיט אַ גלאז דעקל, רייניקונג ווערט אַ ווינטל. די גלאַט ייבערפלאַך פון טעמפּערד גלאז ריזיסץ סטאַינס און אָודערז. איר קענען פשוט ווישן עס אַראָפּ מיט אַ פייַכט שטאָף אָדער שטעלן עס אין די קיילימ - וואַשער. די יז פון רייניקונג סאַוועס איר צייט און מי, און לאָזן איר פאָקוס אויף וואָס איר האָט ליב - צו קאָכן געשמאַק מילז.
זען-דורך פֿאַר מאָניטאָרינג קוקינג
בעכעסקעם אַן אויג אויף דיין עסנוואַרג אָן ליפטינג די דעקל איז אַ שפּיל-טשאַנגער. א גלאז דעקל אַלאַוז איר צו מאָניטאָר דיין קיילים ווען זיי קאָכן. איר קענען זען אויב דיין זופּ איז סיממערינג אָדער אויב דיין מאַקאַראָנען איז בוילינג איבער. די דורכזעיקייַט העלפּס איר ויסמיידן אָוווערקוקינג אָדער ברענען דיין מילז. פּלוס, עס האלט היץ און נעץ פארשפארט אין, ענכאַנסינג די פלייווערז און טעקסטשערז פון דיין קיילים. מיט אַ גלאז דעקל, איר בלייבן אין קאָנטראָל פון דיין קוקינג פּראָצעס.
קאַמפּערינג גלאז לידז צו אנדערע מאַטעריאַלס
ווען טשוזינג קאָאָקוואַרע, איר האָבן אָפּציעס. יעדער מאַטעריאַל אָפפערס יינציק בענעפיץ און דיסאַדוואַנטידזשיז. זאל ס ויספאָרשן וויגלאז לידז אָנלייגן אַרויףקעגן מעטאַל און פּלאַסטיק לידז.
מעטאַל לידז
מעטאַל לידז זענען פּראָסט אין פילע קיטשאַנז. זיי זענען דוראַבאַל און קענען וויטסטאַנד הויך טעמפּעראַטורעס. אָבער, זיי האָבן עטלעכע דאַונסיידז. מעטאַל לידז זענען אָופּייק, אַזוי איר קענען נישט זען דיין עסנוואַרג בשעת עס קאָכן. דעם מיטל איר דאַרפֿן צו הייבן די דעקל צו קאָנטראָלירן דיין שיסל, וואָס לאָזן היץ און נעץ אַנטלויפן. מעטאַל לידז קענען אויך באַקומען זייער הייס, פּאָוזינג אַ ברענען ריזיקירן אויב איר ניטאָ אָפּגעהיט. בשעת זיי זענען קרעפטיק, זיי פעלן די דורכזעיקייַט אַז אַ גלאז דעקל גיט, מאכן עס האַרדער צו מאָניטאָר דיין קוקינג אָן ינטעראַפּטינג דעם פּראָצעס.
פּלאַסטיק לידז
פּלאַסטיק לידז זענען לייטווייט און אָפט מער אַפאָרדאַבאַל. זיי זענען גרינג צו שעפּן און טאָן ניט באַקומען ווי הייס ווי מעטאַל לידז. אָבער, פּלאַסטיק לידז האָבן לימיטיישאַנז. זיי קענען נישט שעפּן הויך טעמפּעראַטורעס ווי גלאז אָדער מעטאַל לידז. דעם מאכט זיי ומפּאַסיק פֿאַר סטאָוועטאָפּ קוקינג. איבער צייַט, פּלאַסטיק לידז קען וואָרפּ אָדער דיגרייד, ספּעציעל אויב יקספּאָוזד צו היץ. זיי קענען אויך אַרייַנציען אָודערז און סטאַינס, מאכן זיי האַרדער צו ריין. כאָטש פּלאַסטיק לידז פאָרשלאָגן קאַנוויניאַנס, זיי טאָן ניט גלייַכן דיגעווער און ווערסאַטילאַטי פון אַ גלאז דעקל.
טשאָאָסינג די רעכט גלאז דעקל
סעלעקטינג די שליימעסדיק גלאז דעקל פֿאַר דיין קאָאָקוואַרע קענען פאַרבעסערן דיין קוקינג דערפאַרונג. איר ווילן אַ דעקל וואָס פיץ געזונט און קאַמפּלאַמאַנץ דיין קיך סטיל. זאל ס ויספאָרשן ווי צו מאַכן די בעסטער ברירה.
פּאַסיק און קאַמפּאַטאַבילאַטי מיט קאָאָקוואַרע
ערשטער, ענשור אַז די גלאז דעקל פיץ דיין פּאַץ און פּאַנס סנאַגלי. א געהעריק פּאַסיק פּריווענץ פּאַרע פון יסקייפּינג, וואָס העלפט ריטיין היץ און נעץ. מעסטן די דיאַמעטער פון דיין קאָאָקוואַרע איידער איר קויפן אַ דעקל. פילע לידז קומען מיט אַ וניווערסאַל פּאַסיק, אָבער טאָפּל-קאָנטראָלירונג ינשורז קאַמפּאַטאַבילאַטי. א געזונט-פּאַסן דעקל ימפּרוווז ניט בלויז קוקינג עפעקטיווקייַט אָבער אויך ראַדוסאַז די ריזיקירן פון ספּילז און ספּלאַטערז.
פּלאַן און עסטעטיש קאַנסידעריישאַנז
ווייַטער, באַטראַכטן די פּלאַן און עסטעטיק פון די גלאז דעקל. איר ווילן אַ דעקל וואָס גלייַכן דיין קיך ס דעקאָר און פּערזענלעך סטיל. עטלעכע גלאז לידז האָבן ומבאַפלעקט שטאָל רימז, אַדינג אַ ריר פון עלאַגאַנס. אנדערע קען האָבן סיליקאָנע כאַנדאַלז פֿאַר אַ מאָדערן קוק. קלייַבן אַ פּלאַן וואָס רעזאַנייץ מיט איר און ימפּרוווז די אויסזען פון דיין קיך. א מאָדערן דעקל סערוועס ניט בלויז אַ פאַנגקשאַנאַל ציל אָבער אויך מוסיף וויזשאַוואַל אַפּעלירן צו דיין קוקינג פּלאַץ.
וישאַלט עצות פֿאַר גלאז לידז
נעמען קעיר פון דייןדעקל פון טעמפּערד גלאזינשורז זיי לעצטע מער און דורכפירן בעסער. מיט אַ ביסל פּשוט וישאַלט עצות, איר קענען האַלטן זיי אין שפּיץ פאָרעם.
רייניקונג טעקניקס
רייניקונג דיין גלאז לידז טוט נישט האָבן צו זיין אַ אַרבעט. דאָ זענען עטלעכע גרינג וועגן צו האַלטן זיי גאַזירטע:
-
ניצן מילד וואַשפּולווער: וואַש דיין גלאז לידז מיט וואַרעם וואַסער און אַ מילד וואַשפּולווער. דאָס העלפּס צו באַזייַטיקן שמירן און עסנוואַרג רעזאַדו אָן דאַמידזשינג די ייבערפלאַך.
-
ויסמיידן אַברייסיוו סקראַבערז: שטעקן צו ווייך ספּאַנדזשאַז אָדער קלאָטס. אַברייסיוו סקראַבערז קענען קראַצן די גלאז, אַפעקטינג זייַן קלעריטי און אויסזען.
-
קיילימ - וואַשער סאַפע: רובֿ טעמפּערד גלאז לידז זענען קיילימ - וואַשער זיכער. נאָר שטעלן זיי אויף די שפּיץ געשטעל צו ויסמיידן קיין פּאָטענציעל שעדיקן פון אנדערע זאכן.
-
באַהאַלטן פאַרביסן סטאַינס: פֿאַר האַרט סטאַינס, ווייקן די דעקל אין אַ געמיש פון באַקינג סאָדע און וואַסער. לאָזן עס זיצן פֿאַר אַ ביסל מינוט, דעמאָלט דזשענטלי רייַבן מיט אַ ווייך שוואָם.
סטאָרידזש רעקאַמאַנדיישאַנז
געהעריק סטאָרידזש האלט דייןגלאז לידז זיכעראון גרייט פֿאַר נוצן. באַטראַכטן די עצות:
-
אָנלייגן קערפאַלי: אויב איר אָנלייגן דיין לידז, שטעלן אַ ווייך שטאָף אָדער פּאַפּיר האַנטעך צווישן יעדער איינער. דעם פּריווענץ סקראַטשיז און טשיפּס.
-
ניצן ליד אָרגאַנייזערז: ינוועסטירן אין אַ דעקל אָרגאַניזאַטאָר. עס האלט דיין לידז אַפּרייט און צוטריטלעך, שפּאָרן פּלאַץ און רידוסינג די ריזיקירן פון אַקסאַדענטאַל שעדיקן.
-
ויסמיידן אָוווערקראָודינג: געבן דיין לידז גענוג פּלאַץ. אָוווערקראָודינג קענען פירן צו טשיפּס אָדער קראַקס אויב זיי זעץ קעגן יעדער אנדערער.
-
קראָם אין אַ קיל, טרוקן אָרט: האַלטן דיין לידז אין אַ קיל, טרוקן געגנט. יבעריק היץ אָדער נעץ קענען וויקאַן די גלאז איבער צייַט.
דורך נאָכפאָלגן די רייניקונג און סטאָרידזש עצות, איר ענשור אַז דיין טעמפּערד גלאז לידז בלייבן אַ פאַרלאָזלעך טייל פון דיין קיך אַרסענאַל. מזל קוקינג!
רעאַל-לעבן טעסטאַמאָוניאַלז פון היים שעפס ניצן גלאז לידז
געהער פון יונגערמאַן היים שעפס קענען געבן איר אַ פאַקטיש געפיל פון ווי גלאז לידז דורכפירן אין וואָכעדיק קיטשאַנז. זאל ס ונטערטוקנ זיך אין עטלעכע פערזענלעכע יקספּיריאַנסיז און באַליבסטע פֿעיִקייטן שערד דורך די וואס האָבן געמאכט די באַשטימען.
פערזענלעכע יקספּיריאַנסיז
פילע היים שעפס גוואַלד וועגן די קאַנוויניאַנס און זיכערקייַט אַז גלאז לידז ברענגען צו זייער קוקינג רוטין. איין שעף, שרה, דערמאנט ווי זי ליב צו קענען צו זען איר עסן אָן הייבן די דעקל. "איך פלעג פאַרברענען מיין סאָסיז ווייַל איך קען נישט זען זיי," זי זאגט. "איצט, מיט מיין גלאז דעקל, איך קענען האַלטן אַן אויג אויף אַלץ אָן פאַרלירן היץ."
אן אנדער היים קאָכן, מייק, אַפּרישיייץ די געווער. ער שאַרעס, "איך אַקסאַדענאַלי דראַפּט מיין גלאז דעקל אַמאָל, און עס האט נישט צעשמעטערן. דאָס איז געווען אַ רעליעף! עס איז באשטימט מער געזונט ווי איך דערוואַרט." די מעשיות הויכפּונקט ווי גלאז לידז קענען פאַרבעסערן דיין קוקינג דערפאַרונג דורך פאָרשלאָגן ביידע פּראַקטיקאַלאַטי און שלום פון גייַסט.
באַליבסטע פֿעיִקייטן
היים שעפס אָפט הויכפּונקט ספּעציפיש פֿעיִקייטן פון גלאז לידז וואָס מאַכן זיי ינדיספּענסאַבאַל אין דער קיך. די דורכזעיקייַט איז אַ גרויס שלאָגן. איר קענען מאָניטאָר דיין קיילים אָן ינטעראַפּטינג די קוקינג פּראָצעס. דער שטריך העלפּס איר דערגרייכן שליימעסדיק רעזולטאַטן יעדער מאָל.
די יז פון רייניקונג אויך שטייט אויס. פילע יוזערז ליבע אַז זיי קענען פשוט פּאָפּ זייער גלאז לידז אין די קיילימ - וואַשער. דאָס סאַוועס צייט און מי, מאכן רייניקונג אַ ווינטל. דערצו, די ניט-טאַקסיק נאַטור פון טעמפּערד גלאז ריאַשורז שעפס אַז זייער מילז בלייבן זיכער און געזונט.
די טעסטאַמאָוניאַלז ווייַזן אַז גלאז לידז זענען נישט בלויז אַ פאַנגקשאַנאַל אַדישאַן צו דיין קיך, אָבער אויך אַ געצייַג וואָס קענען יבערמאַכן דיין קוקינג דערפאַרונג. דורך טשוזינג אַ גלאז דעקל, איר פאַרבינדן אַ קהל פון היים שעפס וואָס ווערט קוואַליטעט און עפעקטיווקייַט.
פֿאַרבעסערן קוקינג דערפאַרונג מיט גלאז לידז
קוקינג ווערט אַ דילייטפאַל דערפאַרונג ווען איר האָבן די רעכט מכשירים. א גלאז דעקל קענען באטייטיקפאַרבעסערן דיין צייט אין דער קיךדורך ימפּרוווינג ווי דיין קיילים קער אויס. זאל ס ויספאָרשן ווי עס העלפּס ריטיין היץ און נעץ און בוסץ וויזאַביליטי פֿאַר בעסער קוקינג רעזולטאַטן.
ריטיינינג היץ און מויסטשער
ווען איר קאָכן, בעכעסקעם היץ און נעץ אין די טאָפּ איז קריטיש. א גלאז דעקל טוט דעם אַרבעט יקסעפּשנאַלי גוט. עס סתימות טייטלי, טראַפּינג פּאַרע און היץ. דעם פּראָצעס העלפט דיין עסנוואַרג קאָכן יוואַנלי און האלט עס זאַפטיק. ימאַדזשאַן מאכן אַ צימעס. די פלייווערז צונויפגיסן צוזאַמען ביוטאַפלי ווייַל די דעקל האלט אַלץ ין. איר וועט ניט דאַרפֿן צו זאָרג וועגן דיין שיסל דריינג אויס אָדער פאַרלירן זייַן געשמאַק. דעם שטריך ניט בלויז ימפּרוווז די קוואַליטעט פון דיין מילז אָבער אויך סאַוועס ענערגיע. דיין הרובע טוט נישט האָבן צו אַרבעטן ווי שווער צו האַלטן די טעמפּעראַטור, וואָס איז אַ געווינען פֿאַר ביידע דיין קוקינג און דיין נוצן רעכענונג.
וויזאַביליטי און קוקינג רעזולטאַטן
צו זען דיין עסנוואַרג ווען עס קאָכן אָן ליפטינג די דעקל איז אַ שפּיל-טשאַנגער. מיט אַ גלאז דעקל, איר קענען מאָניטאָר די פּראָגרעס פון דיין שיסל אין אַ בליק. די דורכזעיקייַט אַלאַוז איר צו סטרויערן די היץ אָדער טיימינג אָן ינטעראַפּטינג די קוקינג פּראָצעס. פֿאַר בייַשפּיל, איר קענען זען אויב דיין סאָוס איז רידוסינג רעכט אָדער אויב דיין וועדזשטאַבאַלז זענען סטימינג פּונקט רעכט. דעם וויזאַביליטי ינשורז איר דערגרייכן די שליימעסדיק געוועב און טאַם יעדער מאָל. פּלוס, עס פּריווענץ אָוווערקוקינג אָדער ברענען, פּראָסט ישוז ווען איר קענען נישט זען וואָס איז געשעעניש אין די טאָפּ. דורך ניצן אַ גלאז דעקל, איר בלייבן אין קאָנטראָל, וואָס פירן צו קאַנסיסטאַנטלי געשמאַק רעזולטאַטן.
טעמפּערד גלאז לידז פאָרשלאָגןפילע בענעפיץ פֿאַר היים שעפסווי איר. זיי פאַרבעסערן זיכערקייַט מיט זייער ניט-טאַקסיק און צעשמעטערן-קעגנשטעליק פּראָפּערטיעס. זייער געווער ינשורז זיי וויטסטאַנד טעגלעך קיך פאדערונגען. איר קענען לייכט מאָניטאָר דיין קוקינג אָן ליפטינג די דעקל, ריטיינינג היץ און נעץ פֿאַר בעסער רעזולטאַטן. ינוועסטינג אין גלאז לידז בוסט דיין קוקינג עפעקטיווקייַט און זיכערקייַט. זיי זענען אַ קלוג דערצו צו דיין קיך אַרסענאַל. באַטראַכטן זיי פֿאַר דיין ווייַטער קויפן פון קאָאָקוואַרע. איר וועט הנאה אַ מער ענדזשויאַבאַל און עפעקטיוו קוקינג דערפאַרונג.
פּאָסטן צייט: דעצעמבער 02-2024